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고속도로 또는 자동차전용도로등을 지날때 휴게음식점을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 이 휴게음식점은 당연하게도 여러가지의 음식들을 판매하고 있는데 이 중에서 조리를 하는 경우도 있기 때문에 식품위생수준을 적법하게 지켜야 판매가 가능합니다. 물론 이 사실은 휴게음식점에서 종사하고 계시는 분들이라면 모두 아실겁니다.여기서 문제는 휴게음식점내에 종사하거나 음식들을 조리해서 판매하려면 위생교육을 수강하고 수료증을 받아야 하는데, 이 과정들을 모두 할 수 있는 곳이 한국휴게음식업중앙회교육원이라는 곳입니다.
 
 
 
여기서 각종 위생교육 및 교육지원등을 받을 수 있으며 결과적으로 수료증까지 발급이 가능합니다. 또한 휴게소에서 음식점을 운영하시는 분들은 정기적으로 위생교육을 받아야 합니다. 즉, 한번만 교육을 받아서 수료증을 받으면 끝이 나는게 아니라 매년 또는 정기적으로 휴게음식점 온라인 위생교육을 수강하고 시험을 쳐서 수료를 해야하며 이를 어길경우 벌금을 내야하니 참고하시기 바랍니다.
 
 
위생교육을 온라인으로 수강하기 위해서는 해당 홈페이지를 검색을 통해 찾아야하는데, 구글에서 휴게음식점 온라인 위생교육이라고 검색을 하시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 그 다음 회원가입을 하신 후 수강을 진행해야 하는데 여기서 꼭 알아두셔야하는 부분이 있습니다.
 
바로 위생교육은 영업자 즉, 대표자가 받아야하는 것으로 이를 대신해서 직원이 수강할 수 있는 경우는 대표자가 직접 종사하지 않거나 두 곳 이상의 장소에서 영업을 하는 경우에는 종업원 중 위생관리에 대한 책임자를 임명하고 대신 위생교육을 수강할 수 있습니다. 만약 이 부분에 해당이 없다면 대표자 본인이 위생교육을 수강해야 합니다.

온라인 위생교육 수강해보기

 

 

 

 
따라서 회원가입을 할 때 꼭 교육을 받는 사람의 정보로 진행이 되어야 하고 개인사업자는 본인의 정보로 회원가입을 해야하며 법인 사업자의 경우 위생관리 책임자의 정보로 회원가입을 한 뒤 위생교육을 수료하고 수료증을 발급받으시면 됩니다.
 
당연히 교육을 이수한 사람이 대표자 본인이 아니거나 위생관리 책임자가 아닐 경우 수료한 사실이 사라지거나 수료 자체가 인정이 되지 않을 수 있으며 교육을 이수한 사람의 정보를 수정이 불가능하므로 반드시 교육을 수강할 사람의 정보로 회원가입을 진행해야 합니다.

휴게음식점 교육과정 알아보기

 

 

 

 
해당 온라인 위생교육원에서는 12가지의 교육과정을 제공하고 있는데 식품위생법에 대한 개요나 해설, 행정제재, 위반사례와 안전 관리, 식품 위생 시책에 대한 사항, 식중독을 예방하기 위해 지켜야 할 위생 원칙, 식품시설이나 영업장을 관리하는 방법, 표시광고법, 인사노무관리등이 있습니다.
 
자세한 것은 위 내용을 한번 읽어보시면 도움이 되겠으며 식품위생온라인교육은 최초 영업자의 경우 6시간을 수료해야하고 이듬해부터는 매년 3시간씩 보수교육을 필수적으로 수료해야 합니다. 또한 집합교육도 겸했던 것은 최근에는 코로나 바이러스로 인해 집합교육이 시행되지 않고 있으며 완전히 온라인교육으로 수강이 가능합니다.

 

 
휴게음식점중앙회 교육원 홈페이지에는 위생교육에 관련한 각종 공지사항들을 팝업으로 보여주고 있는데, 여기에는 기존 영업자들에 대한 온라인 수강절차에 대한 안내를 찾아볼 수 있으며 화면 아래쪽에서는 친절히 회원가입부터 영업자교육신청 및 교육비 결제, 동영상 교육 수강 및 수료증출력을 하는 방법에 대해서 가이드를 제시하고 있습니다.
 
또한 온라인으로 교육을 수강하는데 문제가 있을 경우 고객센터를 통해 해결할 수 있는데 휴게음식업중앙회교육원의 고객센터 전화번호는 1833-6168입니다. 교육에 관련된 문의를 해야할 경우 홈페이지 하단에서 전화번호를 별도로 찾아야 하니 유의하시기 바랍니다. 마지막으로 시험의 난이도는 일반적인 수준, 그러니까 수강을 엄청 열심히 하지 않아도 답을 찾을 수 있는 상식 수준을 요구하니 이에 맞춰 학습을 하시면 되겠으며, 교육비는 카드, 가상계좌 입금, 실시간계좌이체를 이용해서 납부하실 수 있습니다.

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